Gastronomía - Cusco Web

postre primavera

Ingrediente

1 paquete de gelatina de fresa.

1 paquete de gelatina de limon.

1 lata de leche evaporada (refrigerada por varias horas)

Preparación

Batir la leche evaporada hasta que aumente su volumen.
Disolver la gelatina de fresa en 1/2 taza de agua caliente y agregarle la mitad de la leche batida. Mezclar y colocarlo en un molde hondo. Llevar al refrigerador 15 minutos.
Disolver la gelatina de lim?n en 1|2 taza de agua caliente y agregarle la leche batida restante. Verter la preparacion sobre la gelatina de fresa.
Refrigerar hasta que cuaje y desmoldar.
Decorar a gusto con frutas.
Nota: Pueden utilizarse diferentes sabores de gelatina
postre primavera
Estado: Frío

Porciones: 6

Estilo: Casero

Estacion: Todas

Cocción: Refrigerado

Momento: Todos

Dificultad: Media

Usuario: theextrange

Fecha: 19-May del 2007

Autor: Anónimo
Tipo Cocina: Internacional Pais / Región: españa
Tipo Receta: Postres Clasificación: flanes y gelatinas

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